★オリーブオイルとは？？？ ZIPでよくもこみちが料理に使っているもの。そうです。それがオリーブオイルです。 イタリアン料理には欠かせないですね、サラダやピザ、パスタにもかけるオリーブオイル。なんか健康に良さそうですよね！！！ オリーブオイルは、…

４年間イタリア料理店でバイトしていた大学生が気になったこと。パスタとスパゲティの違いは何なのか。スパゲティの言い方で正しいのは何のか。考察してみました。

★【お客さんと私の会話】 お客さん：お兄さん、”シャンパン”とかって置いてないかな？私：はい、あります。こちらですね。（メニューのシャンパンに指をさす） お客さん：んー（メニューを見ながら考え迷っている） 私：もし、よろしかったら、こちらの”スパ…

【川崎に住む大学生】によるちょっとしたブログです。（初投稿） こんにちは。浜っこではなく、崎っ子です。 小さい頃から、”江戸っ子”、”浜っ子”があるのに、なんで川崎は”崎っ子”と呼ばれないんだろうとずっと思ってきました。崎っ子です。 川崎も横浜に負…